Assovini Sicilia e Vinum celebrano la diversità vitivinicola siciliana con un Grand Tasting
15 Novembre 2022
Assovini Sicilia, in collaborazione con la rivista specializzata Vinum, organizza l’evento Grand Tasting: due masterclass e un walk-around tasting, rivolti ai professionisti del settore e a clienti. All’evento, che si terrà il 30 Novembre a Zurigo, presso l’AMERON Zurigo Bellerive au Lac, prenderanno parte diciassette aziende associate Assovini Sicilia.
Due le masterclass in programma, guidate da Christian Eder, esperto in vini italiani e autore presso Vinum: una masterclass sul Nero D’Avola e una sulla varietà vitivinicola siciliana, Sizilianisches Mosaik. Dal Grillo al Frappato, passando per il Carricante e il Cerasuolo di Vittoria, il Grand Tasting valorizza la straordinaria varietà del patriomio autoctono siciliano ma anche quello dei vitigni internazionali, come il Cabernet Sauvignon, che ormai sono a pieno titolo nella tradizione vitivinicola siciliana.
“La Sicilia è un vero e proprio continente in miniatura- commenta Laurent de la Gatinais- presidente di Assovini Sicilia. La sua diversità sarà la chiave del nostro futuro. Il nostro obiettivo- continua de la Gatinais- è quello di promuovere in tutto il mondo la biodiversità siciliana attraverso la produzione di qualità dei nostri associati, la valorizzazione dei vitigni autoctoni e degli internazionali che, in Sicilia, hanno trovato una nuova identità”.
Le aziende partecipanti al Grand Tasting sono: Assuli, Baglio di Pianetto, Cantine Europa Sibiliana, Disisa, Donnafugata, Duca di Salaparuta, Fazio, Feudo Arancio Mezzacorona, Gorghi Tondi, Horus, Lombardo Vini, Planeta, Tenute Navarra, Rapitalà, Santa Tresa, Valle dell’Acate, Zisola.
Masterclass sul Nero D´Avola
Valle dell´Acate – Cerasuolo di Vittoria DOCG Classico 2019
Fazio – Erice DOC Nero D´Avola Torre dei Venti 2019
Assuli – DOC Sicilia Nero D´Avola Lorlando 2019
Tenute Navarra – DOC Sicilia Nero D´Avola Riserva Battichiè Riserva del Fondatore 2019
Zisola – Sicilia Noto Rosso DOC Doppiozeta 2018
Duca di Salaparuta – DOC Sicilia Nero D´Avola Duca Enrico 2018
Lombardo Vini – Sicilia DOC Eimì 2017
Masterclass Sizilianisches Mosaik
Gorghi Tondi – DOC Sicilia Grillo Riserva Kheirè 2021
Cantine Europa Sibiliana – Terre Siciliane IGP Zibibbo Petrikore 2021
Baglio di Pianetto – Etna Bianco DOC Fermata 125 2021
Planeta – DOC Sicilia Carricante Eruzione 1614 2019
Cantina Horus – Terre Siciliane IGT Frappato 2021
Santa Tresa – Terre Siciliane IGT Frappato Bio Cortese Boscopiano 2019
Feudo Arancio – Terre Siciliane IGT Rosso Passiari 2020
Rapitalà – Sicilia DOC Cabernet Sauvignon – Nero D´Avola Hugonis 2019
Disisa – Monreale DOC Perricone Granmassenti 2019
Donnafugata – Passito di Pantelleria DOC Ben Ryé 2020
DATA: 30/11/2022
ORARIO: 14:30 – 20:00
LUOGO: Zurigo
AMERON Zurigo Bellerive au Lac
Utoquai 45, 8008 Zurigo
www.ameroncollection.com
REGOLAMENTO ISCRIZIONI
Si prega di registrarsi individualmente entro il 28 novembre 2022. Le masterclass e il walk-around tasting sono riservati agli operatori di settore e su invito, ai clienti.
Info
https://www.vinum.eu/ch/events/eventkalender/event/show/grand-tasting-assovini-sicilia
VINUM – Rivista di cultura del vino
Thurgauer Straße 66
8050 Zurigo / Svizzera