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La Sicilia sarà "Regione europea della gastronomia 2025", prestigioso riconoscimento internazionale assegnato dall’International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism (Igcat). Di fatto si tratta della prima regione italiana che centra l’obiettivo del riconoscimento internazionale di Regione europea dell'enogastronomia. Manca soltanto un ultimo passaggio formale, ma...

Insulae Resort e Tenute Navarra presentano cinque serate dedicate alla cucina gourmet e al vino siciliano. L’iniziativa declina in maniera originale tre concetti molto cari ad entrambe le realtà, ovvero, la condivisione, la sperimentazione e la convivialità. Condivisione di valori da parte degli ideatori dell’iniziativa e condivisione dello spazio-cucina: gli chef,...

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