CATANIA - Il nuovo anno inizia con un programma di eventi a sfondo enoico presso “Il Sale” di Catania, ristorante nel cuore di via Santa Filomena. Quella che si annuncia è una stagione di collaborazioni con cantine e personalità del vino provenienti dalla Sicilia ma anche...
La Sicilia è ufficialmente "Regione europea della gastronomia 2025", prima in Italia a ricevere il prestigioso riconoscimento assegnato dall'International Institute of gastronomy, culture, arts and tourism (Igcat). La cerimonia di consegna del titolo si è svolta a Catania, nella sede dell'Istituto di incremento ippico, alla...
Taormina Gourmet accende i motori. L’evento, ideato e organizzato da Cronache di Gusto, dal 28 al 30 ottobre 2023 celebra la sua decima edizione: all’hotel Villa Diodoro di via Bagnoli Croci, a Taormina, saranno tre giorni pieni di eventi nell’evento. Saranno circa 30 le masterclass dedicate ai grandi vini italiani,...
C’è un’agricoltura in Sicilia che guarda al futuro con una nuova consapevolezza dei valori in campo: è l’Economia del Buono. Un sistema complesso, fatto anche da piccoli produttori, che può generare effetti straordinariamente importanti, per accrescere il valore di remunerazione dei prodotti agricoli e trasformati,...
La Sicilia sarà "Regione europea della gastronomia 2025", prestigioso riconoscimento internazionale assegnato dall’International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism (Igcat). Di fatto si tratta della prima regione italiana che centra l’obiettivo del riconoscimento internazionale di Regione europea dell'enogastronomia. Manca soltanto un ultimo passaggio formale, ma...
Il fascino della Sicilia di scena a Taormina SCIARM dal 26 al 27 marzo nella suggestiva cornice del palazzo trecentesco, Duca di Santo Stefano, sede della Fondazione “Giuseppe Mazzullo”.Organizzata da Sicilia da Gustare, in collaborazione con Pietro D'Agostino chef, patron de “La Capinera” e presidente...